«Producción de Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm. Variedad B2 en tres sustratos», P’unguari Juáta Rev. Multidiscipl. Cienc., vol. 1, n.º 1, pp. 45–53, dic. 2024, Accedido: oct. 10, 2026. Disponible en: https://www.cdaltamirano.tecnm.mx/revista/pj/article/view/6