«Estudio sobre la sostenibilidad y viabilidad nutritiva del grillo doméstico (Acheta domesticus)». P’unguari Juáta Revista Multidisciplinaria de Ciencias, vol. 2, n.º 1, febrero de 2026, pp. 72-84, https://www.cdaltamirano.tecnm.mx/revista/pj/article/view/52.