Proceso de purificación de agua turbia y mejoramiento de la calidad del agua entubada
Palabras clave:
cilantro, coagulación, jamaica, purificación, semilla de tamarindoResumen
El proceso de purificación de agua turbia y mejoramiento del agua entubada utiliza un granulado de cilantro, semilla de tamarindo y flor de jamaica denominado JaCiTa.
Problemática. Alto consumo de agua embotellada, provocando más botellas plásticas desechables rodando por las calles y contaminando el medio ambiente, y el alto volumen de agua utilizada para su manufactura.
Objetivo. Definir una propuesta alternativa al consumo de agua embotellada basada en un proceso de purificación de agua turbia y mejoramiento de la calidad del agua entubada utilizando plantas para mitigar el daño al medioambiente que ocasionan las botellas plásticas desechables.
Metodología. Tipo de investigación cuantitativa y se desarrolla en tres fases (documental-experimental-aplicada). Las variables dependientes son PH, conductividad, turbidez y patógenos; las independientes son alcalinidad, sólidos totales, coliformes y cloruros. Se diseñan dos instrumentos de recolección. Se selecciona una muestra piloto por conveniencia de 33, clasificadas en tres grupos (agua turbia, agua de río y agua entubada). Se lleva a cabo el experimento, aplicando el granulado a las muestras. Se llevan a cabo análisis fisicoquímicos y prueba microbiológica a las muestras recolectadas y con JaCiTa; se toman las lecturas de las variables con el multiparámetro digital de PH (pH), EC (us/cm), cloruros (mg/L Cl-), turbiedad (NTU) y alcalinidad, dureza total y TDS (ppm). Se testearon 500 muestras gratis de agua JaCiTa.
Resultados. Elimina la salmonela y E. coli, nivela el PH en 7.0, alcanza los parámetros de la pureza del agua, disminuye el 57% del consumo de agua embotellada y el 95% prefieren el agua JaCiTa.
Conclusiones. El granulado JaCiTa purifica agua turbia y mejora el agua entubada, es una opción alternativa al consumo de agua embotellada, mitigando el daño al medio ambiente que ocasionan el uso y la manufactura de las botellas desechables.
Descargas
Referencias
Bindhu, K.B.; Keerthana, T.P.; Betty, K.P; Rekha, P.S y Adya, S. (2023). Potencial de purificación del agua de plantas medicinales seleccionadas. Revista de riesgos químicos para la salud. 13(4). https://jchr-org.translate.goog/index.php/JCHR/article/view/1112?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=es&_x_tr_hl=es&_x_tr_pto=rq#:~:text=The%20greatest%20option%20for%20thoroughly,drink%20are%20moringa%20and%20coriander
Castro, J. (8 de marzo de 2017). Flor de jamaica, mejor desinfectante del cloro. Notimex. https://unamglobal.unam.mx/global_revista/flor-de-jamaica-mejor-desinfectante-que-el-cloro/
García, B. (2017). Metodología de extracción in situ de coagulantes naturales para la clarificación de agua superficial y aplicación en países en vía de desarrollo. https://riunet.upv.es/bitstream/handle/10251/12458/Tesis%20de%20Master_BEATRIZ%20GARCIA%20FAYOS.pdf?sequence=1
Guardián, R. & Coto, J. M. (2011). Estudio preliminar del uso de la semilla de tamarindo (Tamarindus indica) en la coagulación-floculación de aguas residuales. 24(2), 18-26.
Ospina, O.E. & Ramírez, H. (2011). Tratamiento casero alternativo de agua para consumo humano por medio de fitoquímicos. Revista de la Escuela Colombiana de Ingeniería. 84(4), 7-17. ISNN 0121-5132. http://www.escuelaing.edu.co/revista.htm
Ramírez, L. (2019). Evaluación de la semilla de tamarindo (Tamarindus indica) como coagulante para disminuir la carga contaminante en el tratamiento de aguas, en relación a un coagulante comercial. [Tesis de licenciatura, Universidad Politécnica Salesiana Sede Cuenca]. file:///G:/ADATA%20UFD/COTACYT%202024/EVALUACION%20DE%20LA%20SEMILLA%20DE%20TAMRINDO%20COMO%20COAGULANTE.pdf
Rodríguez, J.A.; Méndez, R.O.; Gutiérrez, R. y Reyes, C.A. (2021). Evaluación del efecto antibacteriano del extracto de cilantro (coriandrum sativum) sobre bacterias patógenas gastrointestinales. II Seminario de Investigación en Economía: Sustentabilidad y Nanotecnología. Memoria Universitaria. Universidad Autónoma de Zacatecas. 3(2). https://revistas.uaz.edu.mx/index.php/MemUni/article/view/1290
Salamanca, A.P.; Alejandro, D.; Cardozo, J.; Rojas, F.; Meléndez, J.C.; & Borda, L.S. (2023). Fitorremediación con Brassicaceae y Apiaceae en suelos contaminados con metales pesados. Revista de Biología Tropical. 71(1). http://dx.doi.org/10.15517/rev.biol.trop..v71i1.51493
Salgado, M.A. (2018). Evaluación de las semillas de tamarindo (Tamarindus indica) en la remoción de turbidez de aguas superficiales. [Tesis de licenciatura, Universidad de Sucre].
Sellman, S. (22 de julio de 2022). México, mayor consumidor de agua embotellada per cápita en el mundo. Mexico Industry.
Publicado
Número
Sección
Licencia
Los autores conservan los derechos de autor y garantizan a la revista el derecho de primera publicación de la obra.
Los artículos publicados en P’UNGUARI JUÁTA. Revista Multidisciplinaria de Ciencias se distribuyen bajo una licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0), la cual permite compartir, adaptar y reutilizar el contenido con fines no comerciales, siempre que se otorgue el crédito correspondiente a los autores y a la revista, y que las obras derivadas se distribuyan bajo la misma licencia.
La revista promueve el acceso abierto al conocimiento científico, favoreciendo la difusión, visibilidad e intercambio académico de los resultados de investigación.